De Bolster Cardo, 2 g

Semillas de Cynara cardunculus

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Contenido: 2 g

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Propiedades

  • Hojas y flores aptas para el consumo
  • Flores muy decorativas
  • Cosecha en otoño y primavera
  • Bio Bio

Art.-Nr.: DB-11380, Contenido: 2 g, EAN: 8717202600403

Descripción

Las flores en particular se comen cocidas al vapor como capullos. Las hojas también se pueden atar juntas antes de la floración, preferiblemente envueltas en un saco de yute, y blanqueadas durante unas 3 semanas. Las venas de las hojas se cosechan de las hojas blanqueadas, se pelan y se cuecen en mantequilla.

Siembra: Remoja las semillas en infusión de manzanilla durante la noche. Precultivo bajo invernadero en abril o siembra directa a finales de mayo. Cubrir en invierno en heladas severas.

Tiempo de siembra (clima continental): Abril, Mayo
Distancia de siembra: 80 x 60 cm
Recolección: Marzo, Abril, Septiembre, Octubre
Color de la flores: Tonos azules
Marcas: De Bolster
Lugar de cultivo: Siembra directa/campo abierto al aire libre/arriate, Invernadero
El contenido es suficiente para aprox.: 4 m²
Disponible en:: Semillas en porciones
Etiquetado: Bio

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