AUSTROSAAT Escarola Endive "Bionda a Cuore Pieno"

Nombre botánico: Cichorium endivia

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Propiedades

  • Muy rentable
  • Excelente sabor
  • Ideal como ensalada y guarnición

Art.-Nr.: AS-161, Contenido: 1 paquete, EAN: 9001415531616

Descripción

La escarola es una delicada verdura de otoño que estimula el apetito por la presencia de sustancias amargas y facilita la digestión. Básicamente, la variedad se utiliza como ensalada, con aceite de oliva y vinagre balsámico. La escarola también se puede cocinar al vapor y servir como guarnición para platos de carne. La variedad rubia tiene hojas grandes de color verde amarillento y corazones de color amarillo brillante. Las plantas son resistentes al frío, al clima húmedo e incluso a las heladas.

Tiempo de siembra (clima continental): Mayo, Junio, Julio
Distancia de siembra: Aprox. 30 x 30 cm
Recolección: Septiembre
Marcas: AUSTROSAAT
Lugar de cultivo: Siembra directa/campo abierto al aire libre/arriate
El contenido es suficiente para aprox.: 400-500 plantas
Disponible en:: Semillas en porciones
Ubicación: Soleada y protegida

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