Denk Keramik Bread&Cake - Placa de Horno

Casi nada sabe mejor que el pan recién horneado en casa. Para que esto tenga éxito, no es solo una cuestión de ingredientes de alta calidad y el conocimiento adecuado, sino también de los utensilios de horneado adecuados. Con la placa para hornear Bread&Cake XL patentada, DENK ofrece a los panaderos aficionados ambiciosos un accesorio único que hace que hornear pan sea un juego de niños y garantiza resultados de horneado crujientes y de nivel superior incluso sin un horno de leña. ¡El pan nunca ha sabido tan bien!

El patentado Bread&Cake es el secreto. Se llena con agua antes de hornear y, por lo tanto, garantiza una evaporación uniforme en el horno, lo que crea un escudo contra la humedad alrededor de los productos horneados. El pan puede formar una corteza maravillosamente crujiente. Y esto no solo mantiene el pan fresco durante mucho tiempo, sino que también está lleno de valiosos sabores e ingredientes.

• Sistema patentado
• Hecho de cerámica CeraFlam® de alta calidad que almacena calor
• Aplicación sin complicaciones
• La cerámica que almacena calor y la evaporación de agua específica garantizan resultados de cocción óptimos, como en un horno de leña
• También favorece la formación de costras en la parte inferior de los productos horneados.
• Diseñado para recetas con hasta 750 g de harina
• Seguro para alimentos
• No necesita ser engrasado al hornear
• También se puede usar en la parrilla de la caldera; allí, sin embargo, el canal de agua debe rellenarse cada 20 minutos.
• También es adecuado para hornear pasteles.
• Fácil limpieza
• El paquete contiene: Placa para hornear Bread&Cake, instrucciones.

Material: cerámica CeraFlam®
Diámetro: 30cm
Altura: 4cm
Peso: 2 kg